Todo lo que debes saber acerca de las calorías y las kilocalorías

Bienestar

¿Cuántas veces hemos confundido las calorías con las kilocalorías? te damos todos los detalles para diferenciarlas, ¡toma nota!

Las calorías, de acuerdo con el diccionario de la Real Academia Española (RAE), son una unidad de medida de energía y se refieren a la cantidad de energía en los alimentos o bebidas, o a la cantidad de energía que quemas ejecutando algún ejercicio. Dependiendo de dónde vivas, la energía también se puede medir en kilocalorías (kcal).

Esto a veces crea confusiones, pero aquí te decimos la diferencia entre caloría y kilocaloría: 1000 calorías equivalen a 1 kilocaloría, ambas son unidades de energía pero se miden en diferente escala, como cuando hablamos de peso, 1000 gramos es 1 kilogramo, ¿sencillo?

Consumo diario recomendado por peso y edad

Tu consumo o ingesta diaria de calorías va a depender de la energía que gastes a lo largo del día, pero existen otros factores que hacen que el gasto energético difiera de una persona con otra, por ejemplo:

• Sexo
• Edad
• Peso
• Complexión
• Metabolismo 

Calorías recomendadas según tu peso

En términos generales, una persona con más peso corporal que otra consumirá más energía, llevando el mismo nivel de actividad física. ¿Por qué? Hay dos sencillas razones:

-     Cuanto mayor sea tu peso corporal, necesitarás una mayor cantidad de energía para moverte, para levantar cualquier objeto o para realizar cualquier actividad.

-     Si tu peso se debe a la cantidad de masa muscular, tu organismo necesitará más energía para mantenerla.

Por ejemplo, una mujer de 25 años que mide 1,60 m y pesa 63 kg tiene un gasto aproximado de unas 1.600 calorías diarias, una cantidad que ascendería a más de 1.900 calorías si la misma persona pesara 90 kg. Sin embargo, ambas deberán medir su Índice de Masa Corporal (IMC), por ende, no sólo asistir con un nutriólogo o bariatra, sino también con un profesional en ejercicio, en caso de estar pasados de peso u obesos. 

Si no hacemos ningún tipo de ejercicio, nuestro gasto calórico (y, como consecuencia, nuestra necesidad de consumo) se debe reducir al equivalente que consume el organismo de una persona en reposo total. Por supuesto que todo esto cambia cuando la persona está enferma, embarazada o tiene objetivos particulares que salen de la media. Te sugerimos consultar siempre a tu doctor, nutriólogo o bariatra. Encuentra todo lo necesario en fresko.com.mx y ¡visita nuestra tienda!